Saint-Béaal rassemble ses amis autour du beaujolais

Organisé ce samedi soir, le traditionnel repas de cochonnaille cuite dans la gêne de raisin, arrosé de beaujolais nouveau, a connu son succès habituel. A l’heure dite, soit 19 h 30, les organisateurs ont accueilli quelques 154 convives dans la salle de fêtes. Auparavant, toute une équipe de bénévoles présidée par Christiane Dupont, avait occupé la journée à installer trois grandes chaudières dans la cour de la mairie,		des tables et des chaises dans la salle polyvalente, à éplucher les légumes, à préparer des morceaux de cochonnaille ou des saucissons, et à cuire le tout dans le bouillon de raisin. Salué comme l’un des évènements les plus conviviaux de l’année, cette soirée est unanimement appréciée par les adhérents et sympathisants de l’association.