Les ressources de la forêt française

Rubrique rédigée par Jean-Jacques Willig.
Cet article fait suite à la série magazine sur les arbres et les forêts, commencée le 23 décembre 2011 avec la collaboration de Jean-Jacques Willig, professeur au Lycée d'horticulture et du paysage de Tournus.
Le bois, une matière première écologique Le bois fait partie des matières premières les plus écologiques (s'il est intelligemment géré). En France annuellement on en produit 63 millions de mètres cubes, dont environ 56 millions proviennent des forêts et le reste des haies, des vergers, des arbres urbains... Les récoltes sont assurées à hauteur de 60 % par les professionnels de cette filière bois qui emploient environ 180.000 personnes. Les 40 % restant sont des propriétaires et autres personnes autorisées qui exploitent le bois énergie essentiellement destiné au chauffage en milieu rural. Une utilisation variée Les meilleurs produits sont utilisés pour le bois d’œuvre, à hauteur de 22 millions de m3 et destinés à la construction, à l'ameublement, à la fabrication d'emballages, de caisses et de palettes. Les produits moins qualitatifs (environ 13 millions de m3), sont utilisés pour la fabrication de la pâte à papier, de panneaux de fibres et de panneaux de particules. Les autres bois servant à la fabrication de piquets, de barrières et de poteaux. Les résidus sont essentiellement recyclés ou valorisés		Le bois d'oeuvre Construction . Panneaux de particules. Le bois énergie Exploitation forestière		en matière première des industries de la pâte à papier, des panneaux ou comme source d'énergie. Les sciures sont compressées et deviennent des granulés ou des briquettes. Les écorces peuvent être brûlées ou servir par les paysagistes pour le paillage des massifs... Les bois rameaux fragmentés (BRF) obtenus par broyage de rameaux de bois frais, peuvent être utilisés sur les massifs... En forêt, les rémanents doivent être laissés sur place, pour permettre après décomposition un retour dans le sol et non brûlé sur place... Impact du grenelle de l'environnement Le développement des énergies renouvelables (directive européenne) et du grenelle de l'environnement a permis la mise en place de nouveaux produits (plaquettes, granulés et briques). Les chaudières individuelles ou collectives à haut rendement permettent aujourd'hui de produire une énergie à partir du bois qui représente 7 % de la production nationale d'énergie. Conclusion Le bois est considéré comme le produit essentiel de la forêt, or elle en fournit bien d'autres comme, les graines, les champignons, les plantes et le gibier...