Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Le repas des aînés de St-Béaal à rassemblé 66 convives

19 Janvier 2013, 05:59am

Publié par Actu.Saint-Bénigne

      St-BénigRepaAiné1  
Repas-des-aines-2013 5836   Repas-des-aines-2013 5837    Repas-des-aines-2013 5843
Repas-des-aines-2013 5823Repas-des-aines-2013 5821Repas-des-aines-2013 5833Cliquer sur une photo pour l'agrandir.
  C’est une tradition à St-Béaal. Depuis la création de l’association en 2006, ses responsables offrent, chaque année au moins de janvier, un repas à ses adhérents âgés de plus de 70 ans. Ce repas, gratuit pour les récipiendaires, est financé par l’association, mais les conjoints ou conjointes qui n'ont pas atteint l'âge requis, peuvent y participer moyennant une contribution. Le maire était l'invité d'honneur.

Un menu gastronomique composé d’amuse-bouches, d’une terrine de chevreuil, d’une mousseline chaude de truite, de poulet de Bresse à

 

la crème, d’un assortiment de fromages d’un duo de desserts, accompagné de grands crus régionaux, issus des meilleures caves leur avait été confectionné. Au fourneau, le prof des cours de cuisine : Geo Ferrand. Pour le service, une équipe formée des cadets de l’association. Des jeunots, garçons et filles âgés de 55 à 69 ans, qui, un jour à leur tour, viendront prendre une place autour des tables tandis que leurs successeurs assureront la relève.Repas-des-aines-2013-5845-copie-1.JPG

Repas-des-aines-2013 5834   Repas-des-aines-2013 5824   St-BénigRepaAiné2

Commenter cet article